Autor: admin

Los nachos son uno de los platos más icónicos y versátiles en la gastronomía internacional. Desde su origen en México hasta su consolidación como un favorito global, este sencillo y delicioso aperitivo ha conquistado paladares en todo el mundo. Pero, ¿cómo surgieron y cómo han evolucionado con el tiempo? El origen de los nachos La […]

Cada restaurante tiene una historia que contar, y en Chester, nuestra historia está marcada por la pasión por la gastronomía y el espíritu de exploración. No es casualidad que nuestro imagotipo sea un submarino, ni que llevemos el nombre de Chester. Detrás de nuestra identidad hay una inspiración única: la vida y legado de Chester […]

 ¿Eres amante del buen jamón? Si es así, ¡no puedes perderte lo que tenemos preparado para ti! Los jueves y viernes por la tarde de 19h a 21h, te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica única en nuestro local El protagonista: el jamón 100% ibérico de bellota Durante estas tardes especiales, contamos con un […]

En los últimos años, la cerveza artesanal ha ganado un lugar privilegiado en la mesa de los amantes de la buena gastronomía. Su diversidad de estilos, sabores y aromas la convierten en una experiencia única, ideal para maridar con distintos platos y momentos. En Chester & Co. apostamos por ofrecer en nuestra carta opciones de […]

Hay ocasiones que merecen un escenario único para compartir risas, anécdotas y momentos inolvidables con las personas que realmente importan. La Navidad es uno de esos momentos mágicos, perfectos para reencontrarte con amigos, compañeros y familiares. En Chester nos sentimos privilegiados de formar parte de esos instantes que se graban en la memoria. La comida: […]

El poke bowl, conocido por su mezcla de sabores frescos, colores y texturas variadas, se ha convertido en uno de los platos más populares a nivel mundial. Originario de Hawái, este delicioso plato ha conquistado gracias a su versatilidad y perfil nutricional. Sin embargo, hay más de lo que parece detrás de este bowl saludable. […]

El pan bao, también conocido como baozi o simplemente bao, ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a su suavidad, sabor delicado y versatilidad. Este pan al vapor, originario de la cocina asiática, es un tipo de pan suave y esponjoso que se cuece al vapor en lugar de hornearse, lo que le otorga […]

El aperitivo es más que tomarte una bebida; es una tradición culinaria que celebra la socialización, la gastronomía y el arte de disfrutar de los pequeños placeres. Desde una copa de vino en una terraza hasta unas tapas en un bar español, el aperitivo tiene un significado profundo con un antiguo origen. En este blog, […]

¿Alguna vez te has preguntado por qué se llama ensaladilla rusa a un plato que es tan popular en España? La historia detrás de este nombre curioso tiene sus raíces en un viaje culinario fascinante. ¿Por qué se llama ensaladilla rusa? Contrario a lo que su nombre sugiere, la ensaladilla rusa no tiene su origen […]

El hummus, ese dip cremoso y sabroso que hoy en día es una delicia culinaria global, tiene sus raíces profundamente arraigadas en el corazón del Medio Oriente. Originario de regiones como Egipto, Israel y el Líbano, este plato emblemático ha sido parte de la dieta y cultura culinaria de la región durante milenios. ¿Qué es […]